Logo fr.holidaysbeauty.com

Punch Pétillant Pamplemousse Rose-canneberges Blanches

2024

Table des matières:

Vidéo: Punch Pétillant Pamplemousse Rose-canneberges Blanches

Vidéo: Punch Pétillant Pamplemousse Rose-canneberges Blanches
Vidéo: Лучшие цитрусовые ароматы для мужчин Часть 2. Нишевая парфюмерия. 2024, Mars
Punch Pétillant Pamplemousse Rose-canneberges Blanches
Punch Pétillant Pamplemousse Rose-canneberges Blanches
Anonim

Vif mais léger, ce punch aux agrumes pétillant est un excellent choix pour une fête du Nouvel An qui dure jusque tard dans la nuit. Un sirop simple infusé de feuille de laurier donne une saveur herbacée, tandis que le jus de pamplemousse frais et le jus de canneberge clair créent la teinte blush de cette boisson à base de vodka, de Cointreau et de prosecco. Les kumquats tranchés ensoleillés ajoutés à la fin constituent une garniture de saison à laquelle les fêtards voudront porter un toast.

Punch pétillant pamplemousse rose-canneberges blanches Greg Lofts
Punch pétillant pamplemousse rose-canneberges blanches Greg Lofts

Préparation Con Poulos: 10 min au total: 1 h 15 min Rendement: 12 à 15 personnes

Ingrédients

Liste de contrôle des ingrédients 1/2 tasse de sucre

  • 3 lanières de zeste de pamplemousse rose (chacune de 2 pouces de long et 1 pouce de large), plus 1 1/2 tasse de jus de fruits frais, réfrigéré (de 2 à 3)
  • 3 feuilles de laurier fraîches et plus pour servir
  • 1 tasse de vodka, réfrigérée
  • 1 tasse de Cointreau ou autre liqueur d'orange, réfrigérée
  • 1 1/2 tasse de jus de canneberge blanche, comme Ocean Spray, réfrigéré
  • Grands glaçons, pour servir
  • 1 bouteille (750 millilitres) de prosecco brut ou autre vin blanc mousseux sec, réfrigéré
  • 24 onces de soda club, réfrigéré
  • Kumquats tranchés, pour servir (facultatif)
  • instructions

    Liste de contrôle des instructions Étape 1

    Dans une petite casserole, porter à ébullition le sucre, le zeste de pamplemousse, les feuilles de laurier et 1/2 tasse d'eau, en remuant jusqu'à ce que le sucre soit dissous. Laisser refroidir complètement, environ 1 heure. Filtrer, jeter les solides et réfrigérer dans un contenant hermétique jusqu'à ce qu'il soit froid, au moins 1 heure et jusqu'à 1 semaine.

  • Étape 2 Dans un bol à punch ou un grand pichet, mélanger le sirop, le jus de pamplemousse, la vodka, le Cointreau et le jus de canneberge. Si vous ne le servez pas immédiatement, couvrez et réfrigérez jusqu'à 1 jour.
  • Étape 3 Ajouter de la glace, garnir de prosecco et de club soda et garnir de feuilles de laurier et de kumquats. Sers immédiatement.
  • Notes du cuisinier

    Pour garder ce froid plus longtemps, stockez la vodka et le Cointreau au congélateur (leur pourcentage d'alcool élevé empêchera le gel), et préchauffez votre bol au réfrigérateur. Utilisez de gros glaçons qui fondent lentement pour que le punch ne se dilue pas aussi rapidement.

Recommandé:

Nouveau

Forcer Les Jacinthes

Forcer les jacinthes à fleurir dans l'eau était une passion victorienne qui est tombée en disgrâce au XXe siècle - peut-être parce que les écrivains de jardin ont rendu le processus plus compliqué et mystérieux qu'il ne l'est

Lire La Suite
Comment Les Sels D'Epsom Peuvent Aider Vos Roses

Après une dure journée de désherbage de votre jardin, un bon long bain dans un bain au sel d'Epsom peut apaiser vos muscles endoloris. Mais saviez-vous que

Lire La Suite
Radis De Jardin

Les radis sont faciles à cultiver et à mûrir rapidement, et ils sont polyvalents en cuisine

Lire La Suite
Choix De L'Éditeur
  • Côtelettes D'agneau Glacées Aux Dattes
    2024

    La mélasse de dattes est l'ingrédient secret de ces côtelettes d'agneau grillées savoureuses. Il est associé à un mélange d'épices arabes grillées pour la marinade, puis se joint au balsamique blanc et aux dattes hachées dans la vinaigrette pour la salade de roquette-pistache

  • Poulet Au Safran
    2024

    Le spatchcocking pourrait être le moyen le plus simple et le plus rapide de cuire un poulet entier. La technique rappelle une pratique omanaise qui utilise des pierres lisses du lit de la rivière placées sur les braises d'un feu pour griller la viande

  • Glaçage Au Lait Cuit
    2024

    Utilisez ce glaçage à la vanille léger et moelleux pour garnir notre gâteau aux confettis

  • Gâteau Aux Confettis Avec Glaçage à La Vanille
    2024

    Un favori de l'enfance plus grand que nature, notre gâteau en feuille de fête comprend de délicieuses paillettes faites maison. Un glaçage au lait cuit à l'ancienne est l'équilibre parfait entre une onctuosité pas trop sucrée. Nous avons utilisé la méthode de crémage inverse de Rose Levy Beranbaum pour ce gâteau. Battre le beurre dans les ingrédients secs produit une texture extra-tendre et fondante dans la bouche

  • Sprinkles Maison
    2024

    Contrairement aux variétés achetées en magasin, ces pépites ont un goût de sucre et de vanille, pas de cire. Les extras se conservent dans un contenant hermétique à température ambiante jusqu'à un mois. Utilisez-les pour décorer notre gâteau aux confettis avec glaçage à la vanille

  • Garniture De Mousse Aux Agrumes
    2024

    Cette mousse citronnée remplit notre gâteau mousse aux agrumes avec glaçage à la crème au beurre

Les meilleurs commentaires pour la semaine
Populaire pour la journée
  • Melon De Cavaillon Avec Vin De Porto, Pastèque Et Baies
    2024

    Parce qu'il est petit, un melon Cavaillon est un bol parfait pour une seule portion. Ici, il est rempli de framboises écarlates et de pastèque, et du melon orange Cavaillon lui-même

  • Salade De Melon D'eau Aux Oignons Rouges Et Olives Noires
    2024

    Cette salade rafraîchissante obtient une bouchée acidulée des olives et de l'oignon rouge

  • Crème Pâtissière Pour Choux à La Crème
    2024

    Utilisez cette recette pour préparer nos choux à la crème

  • Sabayon Au Cidre De Pomme
    2024

    Le sabayon (appelé zabaglione en Italie) peut être servi sur un gâteau, une glace ou des fruits. Utilisez cette recette pour préparer nos pommes rôties au four avec sabayon au cidre

  • Caramels Au Chocolat Noir Profond
    2024

    Plus la qualité du chocolat utilisé dans ces caramels est bonne, plus le résultat est délicieux. Les caramels doivent être emballés individuellement dans du cellophane ou du papier ciré au moment où ils sont coupés, sinon ils absorberont l'humidité de l'air et commenceront à suinter

  • Pommes Rôties Au Four Avec Sabayon Au Cidre
    2024

    Les moitiés de pomme sont placées dans un caramel infusé à la vanille et à l'orange, puis rôties lentement jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Servez-les chauds avec notre Sabayon au cidre de pomme