Pas de sorbetière? Aucun problème! Ce yogourt glacé dynamique à trois ingrédients peut être préparé bien avant toute réunion estivale et n'a pas besoin d'être baratté pour obtenir sa texture lisse. Les clients ne croiront pas le peu de temps passé à préparer ce magnifique dessert.
Préparation des Morrisons: 10 min au total: 4 h 30 min Portions: 6
Ingrédients
Liste de contrôle des ingrédients 12 onces de framboises surgelées
- 1/2 tasse de lait concentré sucré
- 1 tasse de yogourt grec nature
- Crème fouettée légèrement sucrée et myrtilles fraîches, pour servir
- Étape 2 Retirer le mélange de la casserole en utilisant du plastique; couper en morceaux de 1 pouce. Remettre au robot culinaire et mélanger, en raclant les côtés au besoin, jusqu'à consistance lisse, 1 à 2 minutes. Remettre dans la poêle. congeler jusqu'à ce que ce soit une cuillère, environ 20 minutes. Servir avec de la crème fouettée et des myrtilles.
instructions
Liste de contrôle des instructions Étape 1
Tapisser un moule à pain de 9 x 5 pouces d'une pellicule plastique, en laissant un surplomb de tous les côtés. Dans un robot culinaire, mélanger les framboises, le lait concentré et le yogourt jusqu'à consistance lisse; transférer dans le moule préparé. Congeler, couvert, jusqu'à fermeté, au moins 4 heures et jusqu'à 1 semaine.