Du papier rasé fin et en éventail, les radis révèlent leurs intérieurs d'un blanc éclatant. Le fromage à la crème remplace le beurre dans cette mise à jour d'un sandwich au thé traditionnel.
Rendement: Donne 8
Ingrédients
Liste de contrôle des ingrédients 1 pain (8 onces) de pain noir pré-tranché
- 8 onces de fromage à la crème, température ambiante
- 6 petits radis
- Sel et poivre fraîchement moulu, au goût
- Étape 2 À l'aide d'un couteau bien aiguisé ou d'une mandoline, tranchez les radis très fins. Superposer les tranches de radis sur le fromage à la crème. Saupoudrez chaque sandwich de sel et de poivre. Couvrir d'une serviette en papier humide jusqu'au moment de servir.
instructions
Liste de contrôle des instructions Étape 1
Selon la forme de la miche de pain noir, coupez les tranches en petites portions. Tartiner les tranches d'une couche de 1/4 de pouce d'épaisseur de fromage à la crème.