Ce repas copieux et riche en protéines ne prend que quelques minutes à préparer.
Lisez la recette complète après la vidéo. Portions: 1
Ingrédients
Liste de contrôle des ingrédients 2 gros œufs
- 2 tranches de pain bien grillées
- 2 cuillères à café de beurre non salé
- Sel et poivre noir fraîchement moulu
- Étape 2 Mettez les œufs dans un petit bol. Cassez le pain en morceaux et ajoutez-le au bol. Saupoudrez de sel et de poivre. Remuer les œufs et les toasts jusqu'à ce que le pain grillé soit recouvert de jaune.
instructions
Liste de contrôle des instructions Étape 1
Faites bouillir une casserole d'eau. Abaissez lentement les œufs dans la casserole sur une cuillère à trous (pour ne pas craquer sur le fond). Faites cuire pendant 4 minutes. Retirer et placer dans l'eau froide. Pendant ce temps, faites griller le pain et tartinez de beurre.