Utilisez-le pour préparer nos sandwichs danois au pâté, aux figues et aux noix confites.
Rendement: Donne environ 2 tasses
Ingrédients
Liste de contrôle des ingrédients 2 tasses de moitiés de noix
- 1 gros blanc d'oeuf, légèrement battu
- 1/4 tasse de cassonade foncée tassée
- 1 cuillère à café de gros sel
- 1/4 cuillère à café de poivre de Cayenne
instructions
Liste de contrôle des instructions Étape 1
Préchauffez le four à 350 degrés. Mélanger tous les ingrédients dans un bol moyen. Étalez en une seule couche sur une plaque à pâtisserie à rebord tapissée de papier sulfurisé. Cuire au four jusqu'à ce que le parfum et le sucre bouillonnent, environ 10 minutes. Laisser refroidir complètement sur une plaque sur une grille.
Notes du cuisinier
Les noix confites peuvent être conservées dans un contenant hermétique jusqu'à 1 semaine.