Ce plat d'accompagnement copieux est encore plus savoureux avec le bouillon de dinde fait maison.
Portions: 8
Ingrédients
Liste de contrôle des ingrédients 4 cuillères à soupe de beurre non salé
- 1 tasse de pâtes vermicelles, brisées en petits morceaux si longs
- 2 tasses de riz basmati
- 5 tasses de bouillon de dinde facile
- De gros sel
- Étape 2 Ajouter le bouillon et 2 1/2 cuillères à café de sel et porter le mélange à ébullition. Réduire le feu à doux, couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que tout le liquide soit absorbé, 25 à 30 minutes. Retirer du feu et laisser reposer 5 minutes. Remuer avec une fourchette avant de servir.
instructions
Liste de contrôle des instructions Étape 1
Dans une casserole de 6 pintes, faire fondre le beurre à feu moyen. Ajouter les vermicelles et cuire, en remuant fréquemment, jusqu'à ce qu'ils soient dorés, environ 4 minutes. Incorporer le riz et cuire jusqu'à ce qu'il soit translucide, 2 minutes.