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Coulis D'épinards

2024

Table des matières:

Vidéo: Coulis D'épinards

Vidéo: Coulis D'épinards
Vidéo: Coulis à l'orange 2024, Mars
Coulis D'épinards
Coulis D'épinards
Anonim

Portions de coulis d'épinards: 8

Ingrédients

Liste de contrôle des ingrédients 1/2 livre de feuilles d'épinards, bien lavées et essorées

  • 1/4 tasse de crème épaisse
  • 3 cuillères à soupe de ciboulette fraîche hachée grossièrement
  • 1 cuillère à soupe d'estragon frais haché grossièrement
  • instructions

    Liste de contrôle des instructions Étape 1

    Dans une petite casserole à feu moyen-vif, mélanger les épinards et 1 cuillère à soupe d'eau. Cuire jusqu'à ce qu'il soit juste fané. Ajouter la crème, la ciboulette et l'estragon. Porter à ébullition. Transférer dans un mélangeur et réduire en purée jusqu'à ce que ce soit très lisse. Ajoutez du sel au goût.

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