Les oignons caramélisés rehaussent la saveur du romarin frais.
préparation: 10 min au total: 45 min Portions: 4
Ingrédients
Liste de contrôle des ingrédients 2 gros oignons, coupés en rondelles de 1/4 de pouce
- 2 brins de romarin
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
- Sel et poivre
- Étape 2 Transférer les oignons dans le wok chaud, réserver le bol et la marinade; cuire les oignons, en remuant fréquemment, jusqu'à ce qu'ils soient dorés et caramélisés, de 20 à 40 minutes.
- Étape 3 Remettre les oignons dans le bol; mélanger avec la marinade réservée.
instructions
Liste de contrôle des instructions Étape 1
Dans un bol, mélanger les oignons, le romarin, l'huile d'olive et le vinaigre balsamique; Assaisonnez avec du sel et du poivre.
Notes du cuisinier
Les côtés inclinés et la surface perforée d'un wok grill vous permettent de griller de petits aliments, tels que des crevettes et des légumes, qui pourraient autrement glisser à travers les grilles.