Pâtes de blé entier aux olives et
portions de citron: 6
Ingrédients
Liste de contrôle des ingrédients 1 livre de penne de blé entier
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge
- 2 gousses d'ail écrasées
- 4 filets d'anchois, hachés
- 2 cuillères à soupe de câpres, égouttées
- Zeste et jus d'un citron
- 1 tasse d'olives noires, dénoyautées et hachées grossièrement
- 1/2 tasse de feuilles de persil plat
- 1/2 tasse de parmesan râpé
- Étape 2 Chauffer l'huile dans un grand qualifié. Ajouter l'ail, les anchois, les câpres et le zeste de citron. Cuire jusqu'à ce que l'ail commence à ramollir, environ 2 minutes. Incorporer les olives et le jus de citron et cuire 1 minute de plus. Ajouter les pâtes, le persil et le parmesan; lancer pour combiner. Sers immédiatement.
instructions
Liste de contrôle des instructions Étape 1
Cuire les pâtes jusqu'à ce qu'elles soient al dente, en suivant les instructions sur l'emballage. Drainer.