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Catégorie: Recettes

Salade De Poulet Piquante

2024

Table des matières:

Vidéo: Salade De Poulet Piquante

Vidéo: Salade De Poulet Piquante
Vidéo: Salade de poulet / Chicken Salad - 750 Grammes 2024, Mars
Salade De Poulet Piquante
Salade De Poulet Piquante
Anonim

Ce plat léger a une texture croquante et une vinaigrette savoureuse au gingembre et à la lime.

Salade de poulet piquante
Salade de poulet piquante

préparation: 15 min au total: 15 min Portions: 1

Ingrédients

Liste de contrôle des ingrédients 1 cuillère à soupe d'huile végétale

  • 2 cuillères à soupe de jus de citron vert frais
  • 1 cuillère à café de sauce soja
  • 1 cuillère à café de gingembre frais pelé et râpé
  • Gros sel et poivre fraîchement moulu
  • 4 onces de poitrine de poulet cuite, tranchée finement, (1 tasse)
  • 1/2 poivron rouge (côtes et graines enlevées), tranché finement sur la longueur en lanières de 2 pouces
  • 2 onces de pois mange-tout, extrémités coupées, tranchées finement sur la longueur (1/2 tasse)
  • 1 carotte moyenne, tranchée finement sur la largeur
  • instructions

    Liste de contrôle des instructions Étape 1

    Dans un petit bol, mélanger l'huile, le jus de lime, la sauce soya et le gingembre; Assaisonnez avec du sel et du poivre. Transférer dans un petit contenant hermétique; mettre de côté.

  • Étape 2 Mélanger le poulet, le poivron, les pois mange-tout et la carotte dans un autre contenant hermétique.
  • Étape 3 Réfrigérer la salade de poulet et la vinaigrette séparément jusqu'au moment de servir, jusqu'à une nuit. Juste avant de servir, mélanger la salade avec la vinaigrette.

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