Ces cocktails rafraîchissants sont préparés avec du gin et des prunes jaunes ou rouges.
Rendement: Donne 10
Ingrédients
Liste de contrôle des ingrédients 1 1/4 tasse de sucre
- 8 prunes (rouges, jaunes ou les deux), dénoyautées et coupées en 6 quartiers chacune
- 2 limes, coupées en quartiers
- 10 onces de gin
- Eau pétillante
- Étape 2 Remplissez 10 grands verres de glace. Pressez 1 quartier de lime dans chaque verre; ajouter un coin au verre. Incorporer 1/4 tasse de sirop et 1 once de gin dans chaque verre. Ajouter de l'eau pétillante pour remplir; remuer. Garnir de prunes. Servir.
instructions
Liste de contrôle des instructions Étape 1
Cuire le sucre et 1 1/2 tasse d'eau dans une casserole à feu moyen, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que le sucre soit dissous. Porter à ébullition. Incorporer les prunes; retirer du feu. Réfrigérez le sirop jusqu'à ce qu'il soit froid.