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Catégorie: Recettes

Salsa Aux Canneberges Et à L'avocat

2024

Table des matières:

Vidéo: Salsa Aux Canneberges Et à L'avocat

Vidéo: Salsa Aux Canneberges Et à L'avocat
Vidéo: Taco de truite et salsa d’avocat 2024, Mars
Salsa Aux Canneberges Et à L'avocat
Salsa Aux Canneberges Et à L'avocat
Anonim

C'est une délicieuse salsa des Fêtes à servir avec des chips pita.

Salsa aux canneberges et à l'avocat
Salsa aux canneberges et à l'avocat

préparation: 20 min au total: 20 min Portions: 4

Ingrédients

Liste de contrôle des ingrédients 1 cuillère à soupe de jus de citron vert frais

  • 2 cuillères à soupe de miel
  • 1 jalapeno émincé
  • 1/4 tasse d'oignon rouge, haché
  • 2 avocats mûrs, coupés en morceaux de 1/4 de pouce
  • 3/4 tasse de canneberges coupées en deux
  • 2 cuillères à soupe de coriandre fraîche, hachée
  • Gros sel et poivre moulu
  • Chips pita ou chips tortilla
  • instructions

    Liste de contrôle des instructions Étape 1

    Dans un grand bol, fouetter ensemble 1 cuillère à soupe de jus de lime frais, 2 cuillères à soupe de miel, 1 jalapeno émincé (les graines retirées pour moins de chaleur, si vous le souhaitez) et 1/4 tasse d'oignon rouge haché.

  • Étape 2 Ajouter 2 avocats mûrs, coupés en morceaux de 1/4 de pouce, 3/4 tasse de canneberges coupées en deux, bien égouttées sur du papier absorbant et 2 cuillères à soupe de coriandre fraîche hachée. Assaisonner avec du gros sel et du poivre moulu; mélanger doucement pour combiner. Servir avec des chips pita ou des chips tortilla, au choix.
  • Notes du cuisinier

    Pour faire des chips pita: Préchauffer le four à 350 degrés. Divisez 2 pitas en deux horizontalement. Badigeonner les deux côtés avec 3 cuillères à soupe d'huile d'olive; assaisonner avec du gros sel et du poivre moulu. Couper en triangles; étaler sur une plaque à pâtisserie. Cuire au four, en les retournant une fois, jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes, 10 minutes.

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