Logo fr.holidaysbeauty.com
Catégorie: Recettes

Sucettes Aux Zestes D'agrumes

2024

Table des matières:

Vidéo: Sucettes Aux Zestes D'agrumes

Vidéo: Sucettes Aux Zestes D'agrumes
Vidéo: France Gall - Les sucettes (1966) 2024, Mars
Sucettes Aux Zestes D'agrumes
Sucettes Aux Zestes D'agrumes
Anonim

Des sucettes lumineuses, agrémentées de zeste de citron, de citron vert et de pamplemousse rose, raviront petits et grands.

Sucettes aux zestes d'agrumes
Sucettes aux zestes d'agrumes

Rendement: Donne 4 grandes ou 16 petites sucettes

Ingrédients

Liste de contrôle des ingrédients Aérosol de cuisson à l'huile végétale, pour moules

  • 1 tasse de sucre
  • 2 cuillères à soupe de glucose ou de sirop de maïs
  • 1/4 tasse d'eau
  • 1 cuillère à soupe plus 1 1/2 cuillère à café de jus d'agrumes (comme le citron vert, le citron ou le pamplemousse rose)
  • 1 cuillère à soupe de zeste d'agrumes (comme le citron vert, le citron ou le pamplemousse rose)
  • 1 petite goutte de colorant alimentaire en gel-pâte (comme le vert, le jaune ou le rose)
  • instructions

    Liste de contrôle des instructions Étape 1

    Enduire légèrement les moules à sucette ronds grands ou petits (bonbons durs) avec un aérosol de cuisson et placer les bâtonnets de sucette dans les rainures. Porter le sucre, le glucose et l'eau à ébullition dans une petite casserole à feu moyen-vif. Chauffer jusqu'à ce qu'un thermomètre à bonbons enregistre 300 degrés. Retirer du feu et incorporer délicatement le jus et le zeste d'agrumes et le colorant alimentaire avec une spatule en caoutchouc. (Le mélange va cuire à la vapeur et bouillonner lorsque du liquide est ajouté. Soyez prudent et assurez-vous que le zeste est réparti uniformément et non en grumeaux.) Transférer le mélange dans une tasse à mesurer liquide et laisser les bulles se déposer légèrement, environ 10 secondes.

  • Étape 2 Versez lentement le mélange dans les moules à sucettes préparés. Laisser refroidir, jusqu'à ce que les sucettes durcissent, environ 30 minutes. Retirez les sucettes des moules.
  • Notes du cuisinier

    Les sucettes peuvent être conservées dans un contenant hermétique jusqu'à 3 jours.

Recommandé:

Nouveau

11 Choses Que Les Dermatologues Ne Font Jamais à Leur Visage

Nous avons récemment demandé aux dermatologues ce qu'ils font toujours - sans faute - ou se mettent sur leur visage: après tout, si un expert médical adhère religieusement à un certain

Lire La Suite
La Styliste Célèbre Des Sourcils Sania Vucetaj Partage Ses Meilleurs Conseils Pour Des Sourcils Audacieux Et Sains

En ce qui concerne les beaux sourcils, on pourrait dire que Sania Vucetaj, la styliste des sourcils des stars, sait mieux. Sa clientèle comprend le plus grand

Lire La Suite
Choix De L'Éditeur
  • Pouding Au Caramel Et Au Kumquat
    2024

    Les fruits sont pochés avec du sucre et nappés de sucre dans des ramequins. Ensuite, une pâte aux dattes et aux noix est versée sur les kumquats et cuite au four; la chaleur caramélise le sucre dans les ramequins

  • Lotte Rôtie D'Eric Avec Cocotte De Champignons, Pois Mange-tout Et Asperges
    2024

    Le chef Eric Ripert du Bernardin - le seul restaurant quatre étoiles de New York spécialisé dans le poisson - partage sa recette de longe de lotte rôtie

  • Lily's Baby Bok Choy Avec Trempette
    2024

    Le baby bok choy de Lily avec trempette est une délicieuse façon de servir ce légume chinois

  • Sandwich Au Thon Ouvert
    2024

    Créez ce sandwich simple avec du thon pêché à la canne. La prise méditerranéenne rehausse la vraie saveur de thon sans utiliser de mayonnaise

  • Super Heebster
    2024

    Pour un sandwich auquel personne ne pourra résister, essayez cette recette de Josh Russ Tupper de Russ and Daughters de Manhattan

  • Rubans De Courgettes Marinées
    2024

    Les cornichons de légumes sucrés aux teintes vives sont un changement bienvenu des garnitures de sandwich typiques. Les rubans de courgettes minces comme du papier sont croustillants

Les meilleurs commentaires pour la semaine
Populaire pour la journée
  • Œufs De Caille Pochés
    2024

    Rendement des œufs de caille pochés: Donne 30 Ingrédients Liste de contrôle des ingrédients 30 œufs de caille, température ambiante vinaigre blanc Ficelle (fine baguette) tranchée finement, grillée Caviar de wasabi, pour la garniture (facultatif) instructions Liste de contrôle des instructions Étape 1 Porter une grande casserole d'eau à ébullition.

  • Poitrines De Poulet Pochées
    2024

    Poitrines de poulet pochées Lisez la recette complète après la vidéo. Rendement: Donne 2 Ingrédients Liste de contrôle des ingrédients 2 moitiés de poitrine de poulet avec os avec peau 1 carotte moyenne, coupée en deux sur la largeur 1 céleri moyen, coupé en deux sur la largeur 3 brins de persil plat 2 brins de thym frais 2 feuilles de laurier fraîches 1/4 cuillère à café de grains de poivre noir entiers 1 cuillère à café de gros sel instruct

  • Sauce Barbecue Texas
    2024

    Rendement de la sauce barbecue Texas: 12 portions Ingrédients Liste de contrôle des ingrédients 1 cuillère à café de graines de coriandre 1/2 cuillère à café de graines de cumin 1/3 tasse d'huile au goût neutre, comme le carthame 2 oignons, coupés en dés (environ 5 tasses) 8 gousses d'ail émincées Gros sel et poivre fraîchement moulu 2 cuillères à café de poudre de chili 1/3 tasse de mélasse non soufrée 3/4 tasse de cassonade foncée tassée 2 boîtes

  • Salade De Poitrine De Poulet à L'estragon
    2024

    La poitrine de poulet épicée à l'estragon et le citron donnent à cette salade de poulet beaucoup de saveur. Servir seul, dans une tomate évidée, ou faire un sandwich

  • Rôti Braisé
    2024

    C'est un somptueux festin de rôti de mandrin, complété par des carottes, des pommes de terre et des navets

  • Chou Rouge Braisé Aux Pommes Caramélisées
    2024

    Chou rouge braisé aux pommes caramélisées Rob Tannenbaum Portions: 8 Ingrédients Liste de contrôle des ingrédients 6 cuillères à soupe de beurre non salé 1/2 tasse de sucre 1 1/4 cuillères à café de gros sel 2 pommes Granny Smith moyennes ou autres pommes fermes et acidulées, 1 livre au total, pelées, évidées et coupées en quartiers de 1 1/2 po 1 gros oignon, pelé et coupé en quartiers de 1 1/2 po 1 petit chou rouge (1 1/2 livre), évidé et coupé en qua