Étape 2 Dans un grand bol, fouetter ensemble le jus de pomme, le miel, la cassonade, l'huile de canola, la vanille, la cannelle et le sel jusqu'à homogénéité. Ajouter l'avoine, les amandes et les pacanes; remuer jusqu'à ce que le mélange soit bien mélangé et uniformément humidifié. Répartir le mélange sur 2 plaques à pâtisserie et transférer au four. Cuire au four, en secouant les moules à l'occasion, jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés, de 15 à 18 minutes.
Étape 3 Transférer le granola chaud dans un grand bol et incorporer les cerises et les raisins de Corinthe. Laisser refroidir complètement; conserver dans un contenant hermétique jusqu'à 1 semaine.
Ce granola fait maison rapide et facile est comme un bon sac de mélange montagnard - mais encore mieux! Des arachides salées, des cerises séchées et des flocons de graisse de noix de coco grillée composent les mélanges, tandis qu'un blanc d'œuf est ajouté avant la cuisson pour garder ce lot plein de grappes à grignoter. Enfin, une combinaison d'huile d'olive, de miel et de sucre brun confère à chaque avoine anti-cholestérol une douceur saine
Aromatisée au poivre noir, à la cannelle et à la noix de coco, cette noix de cajou cassante se brise légèrement lorsque vous la mordez, grâce au bicarbonate de soude, qui libère de minuscules bulles d'air pendant la cuisson. Il est également ouvert à l'improvisation: vous pouvez échanger du pop-corn et des cacahuètes, le tremper dans du chocolat tempéré ou le saupoudrer de sel de mer floconneux
La rentrée des classes pour les enfants, c'est la rentrée des pâtisseries pour les parents. Ces barres gagneront un A + aux adultes, car elles sont faciles à préparer et très saines (elles sont également sans noix et sans gluten)
Dans ces desserts individuels, des disques de meringue sont aromatisés avec un mélange de noix et de cannelle, puis utilisés pour sandwich à la crème glacée. Une sauce tiède de miel et de pommes cuites se mêle à une boule de vanille en fondant
Rendement du caramel anglais: Donne environ 3 livres Ingrédients Liste de contrôle des ingrédients 1 tasse (2 bâtonnets) de beurre non salé, plus plus pour la poêle et le papier d'aluminium 1 1/2 tasse de sucre 3 cuillères à soupe de sirop de maïs léger 3 cuillères à soupe d'eau 2 tasses d'amandes grillées (environ 8 onces), hachées 12 onces de chocolat mi-sucré, tempéré (la technique suit) instructions Liste de contrôle des instructions Étape 1
Avoir sous la main un riche bouillon fait maison vous permet de préparer une délicieuse soupe à court préavis. Congelez dans de petits récipients pour ne décongeler que ce dont vous avez besoin
Plein de saveur, le steak de jupe est une coupe qu'on adore. Ici, il est saisi dans une poêle chaude, puis le poivre, l'oignon et les rondelles de maïs sont cuits dans la même poêle. Du pain plat grillé complète le repas
Un dîner à la poêle facile qui porte la dinde hachée et le riz de tous les jours à un nouveau niveau savoureux avec des accents thaïlandais de jus de lime, d'ail, de gingembre et de lait de coco. Il est garni d'une simple salade de basilic, de coriandre et de tomates pour la couleur et la fraîcheur